Khám phá ẩm thực Đài Loan qua góc nhìn du học sinh
HYP – Hòn đảo xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với nhiều cảnh sắc ấn tượng mà nền ẩm thực Đài Loan còn hấp dẫn nhiều thực khách bằng những món ăn ngon, hãy cùng khám phá nét đặc sắc qua góc nhìn du học sinh tại đây nhé!
Nhà hàng Wu-Ding-Shang-De-Mao (Chú mèo trên nóc nhà)
Xem thêm: Bạn đã biết văn hóa Đài Loan?
Xem thêm: Cựu du học sinh Đài Loan chia sẻ kinh nghiệm hòa nhập với môi trường mới
Nhà hàng đáng yêu, có tên gọi Wu-Ding-Shang-De-Mao (Chú mèo trên nóc nhà)
Nhà hàng chỉ có hai bàn ở hai phòng khác nhau, mỗi bàn chứa tầm chục người, phải đặt chỗ trước qua điện thoại (vài tháng hoặc một năm).
Chủ quán sẽ nấu các món ăn cho khách.
Nhân viên sẽ mang đồ ăn kèm giới thiệu về tên món cũng như thành phần của món ăn, bạn cũng có thể xem công đoạn chuẩn bị đồ ăn vì bếp ngay gần bàn.
Đồ ăn bạn không được chọn mà chủ quán kiêm đầu bếp sẽ thiết kế một bữa đầy đủ từ món khai vị, món chính, đến tráng miệng.
Ăn xong tất nhiên rất sung sướng, tất cả đều tuyệt hơn mong đợi rất nhiều. Chủ quán cũng ra trò chuyện và tặng quà cho khách vào cuối bữa ăn.
Và anh chủ quán giải thích chỗ anh chỉ nhận đặt bàn qua điện thoại vì muốn nghe cách nói chuyện để xem khách có hợp với phong cách quán không, có phải là người có thái độ tốt không.
Mỗi ngày phải đối diện 40 người lạ, nếu là người không thích kiểu của quán, đòi hỏi này kia, gây ồn quá mức… làm ảnh hưởng không khí quán thì không tốt tí nào.
Còn nữa, khách đến quán mà bất lịch sự làm anh khó chịu, anh sẽ cắt bớt 1, 2 món đi. Lần đầu đi ăn thấy có anh chủ quán chất thế này.
Nhà hàng ấm cúng, cảm giác như ngồi trong nhà mình dùng bữa. Phía bên ngoài trông như nhà riêng, chúng ta phải bấm chuông có người ra mở cửa cho vào.
Trà sữa và hồng trà ở đây to gấp đôi cốc đựng bia ở Việt Nam, uống rất đã nhưng không lợi cho ai yếu thận ^^.
Nhà hàng canh gà nổi tiếng
Nhà hàng có món canh gà đặc biệt ngon, ăn hết phần canh có thể xin thêm, cũng có thể yêu cầu cho thêm rau (cải thảo). Nước canh đổ bao nhiêu lần cũng không bị nhạt đi, vị y nguyên như lần đầu.
Nhân viên ở nhà hàng toàn người lớn tuổi, quan sát tốt, phong cách phục vụ ân cần và nhanh nhẹn. Đặc biệt nhất là đĩa còn 1 tí thức ăn là người ta sẽ “ép” ăn hết trước khi bưng món tiếp theo.
Đến cuối bữa đồ ăn còn cũng muốn mình đóng gói mang về. Như vậy có thể đánh giá Đài Loan là khu vực có nền kinh tế phát triển, văn minh, tốt cho cả khách và nhà hàng.
Mỗi bàn ở đây chứa tầm chục người nên đi ăn đông người có lợi hơn, gọi được nhiều món khác nhau. Và đây là nhà hàng cũng nổi tiếng nên phải gọi điện đặt trước (vài tuần, vài tháng).
Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ngon khác nữa.
Bánh đẹp được trang trí rất đẹp đến nỗi không nỡ ăn
Bánh chưng Đài Loan (1 loại nhân kiểu miền Bắc, 1 loại kiểu miền Nam)
Bánh mochi anh đào vô cùng hấp dẫn
Một chiếc “chậu kem” to đùng cực kỳ ngon
Bạn muốn tìm hiểu thêm thông tin về học bổng du học Đài Loan hoặc săn học bổng toàn phần? Hãy liên hệ ngay tới Hotline của Du học HYP để được tư vấn chi tiết.
DU HỌC HYP
30 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Tel: (04) 6.260.3666
Hotline: 0988.44.11.33
Link nộp hồ sơ online: https://goo.gl/j2tSR5
Email: hypacademy@gmail.com
Website: hyp.edu.vn
Facebook: facebook.com/duhochyp